최근 삼성동에 위치한 양곱창과 한우 맛집인 곰바위에 여러 번 가게 되었습니다. 가격은 다소 비쌌지만 한우, 육회와 양곱창, 대창 그리고 너무 맛있어서 소개하려고 합니다.
1. 곰바위 소개
곰바위는 서울 강남구 삼성동에 위치한 오랜 전통의 숯불 양곱창 전문점입니다. 이곳은 다양한 한우 요리를 제공하며, 특히 특양, 한우대창, 한우 꽃등심, 생갈비, 양념갈비, 주물럭, 차돌박이, 육회 등 특수 부위까지 다양한 맛을 경험할 수 있습니다.
2. 대표 메뉴
곰바위 홈페이지 참고하세요 !!
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www.gbw.co.kr
2.1. 특양과 대창
곰바위의 특양과 대창은 고소하면서도 깊은 맛을 자랑합니다. 숯불에 구워져 바삭하면서도 촉촉한 식감이 일품입니다. 이 메뉴는 곰바위의 시그니처 요리로, 많은 고객들이 추천하는 메뉴 중 하나입니다.
대창과 양을 먹은 후 먹는 전골도 참 맛있습니다.
2.2. 한우 안심, 꽃등심과 생갈비
곰바위의 한우 안심, 꽃등심과 생갈비는 고급 한우의 풍미를 제대로 느낄 수 있는 메뉴입니다. 신선한 한우를 사용하여 육즙이 풍부하고 부드러운 식감을 제공합니다. 저희는 안심과 특히, 안심은 부드럽과 육즙이 풍부하고 가장 맛있습니다. 한우제비추리 또한 맛있습니다.
2.3. 차돌박이와 육회
차돌박이와 육회는 곰바위의 또 다른 인기 메뉴입니다. 차돌박이는 얇게 썰어져 숯불에 구워 먹는 방식으로, 고소하면서도 바삭한 맛이 일품입니다. 육회는 신선한 한우를 사용하여 부드럽고 고소한 맛으로 한우와 더불어 먹기에 더할 나위 없었습니다.
3. 곰바위의 서비스와 분위기
곰바위는 고급스러운 분위기와 친절한 서비스로 유명합니다. 전통적인 한옥 스타일의 인테리어는 편안하면서도 정갈한 느낌을 주며, 직원들은 친절하고 세심한 서비스를 제공합니다. 이러한 점은 곰바위를 찾는 손님들이 재방문하게 만드는 중요한 요소입니다
곰바위는 고급 한식당이지만 가격 대비 만족도가 높다는 평이 많습니다. 한 손님은 “가격이 조금 비싸지만 그만큼의 가치가 있습니다. 음식을 먹으면서 정말 행복했어요”라고 평가했습니다. 이는 곰바위가 제공하는 음식의 질과 서비스가 가격 이상의 만족감을 준다는 것을 의미합니다.
4. 곰바위 방문 팁
곰바위는 항상 많은 손님들로 붐비기 때문에 예약을 미리 하는 것이 좋습니다. 특히 주말이나 공휴일에는 예약이 필수입니다
점심과 저녁에는 제공되는 메뉴와 가격이 조금 다릅니다. 점심에는 비교적 저렴한 가격으로 한정식을 즐길 수 있으며, 저녁에는 더 다양한 메뉴와 함께 좀 더 고급스러운 식사를 경험할 수 있습니다
주차방법: 식당옆에 주차장이 있습니다. 시간제무료이고 주차장소에 전용/발렛비 3,000원(2시간 기준) 있습니다.